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诗文
蒜蓉粉丝蒸扇贝娃娃菜
释义
食材明细
主料
娃娃菜
适量
粉丝
适量
扇贝肉
适量
辅料
味极鲜
10ml
料酒
少许
蚝油
5ml
蒜香 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜蓉粉丝扇贝娃娃菜的做法步骤
1
娃娃菜焯水铺盘
2
粉丝焯水铺在娃娃菜上
3
贝肉(我用的不带壳的)铺在盘边、蒜末置于中间!调料汁浇上(蚝油、味极鲜、鸡精、料酒)、烧热油淋上
4
锅上烧开水、水开后蒸5-10分钟
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/5/1 13:49:33