正宗【山东】孜然鸡胗的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	【山东】孜然鸡胗
释义	“家常菜～～孜然鸡胗” 食材明细主料鸡胗 500克辅料油适量味极鲜酱油适量辣椒粉适量孜然粉适量葱适量中辣口味炒工艺廿分钟耗时普通难度孜然鸡胗的做法步骤 1 鸡胗洗净焯水后切成片，葱切碎。 2 锅里油热，加入葱花炒香。 3 加入鸡胗煸炒。 4 加入味极鲜酱油翻炒。 5 加入蚝油翻炒。 6 炒至鸡胗熟透，加入辣椒粉炒匀。 7 加入孜然粉炒匀即可。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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