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诗文	【台州】青椒炒肚片
释义	食材明细 主料 青椒 适量 熟猪肚 适量 姜 适量 蒜 适量 辅料 盐 适量 料酒 适量 生抽 适量 植物油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 青椒炒肚片的做法步骤 1 猪肚处理干净预先烧熟 2 切成肚片 3 青椒切成跟肚片差不多大的片 4 姜蒜切片 5 锅中放油，小火煸香姜蒜 6 放入肚片翻炒 7 下入青椒翻炒 8 加适量盐、料酒、生抽调味，翻炒均匀即可 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。