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诗文
紫薯馒头
释义
食材明细
主料
面
300克
白糖
适量
紫薯粉
100克
辅料
酵母
3克
甜味 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
紫薯馒头的做法步骤
1
我用的紫薯粉,一起发两份面团。
2
请忽略我擀面皮的技术,将两份面团擀成薄片。
3
将两片薄片重叠,卷起来。
4
切开
5
上蒸笼,蒸十五到二十分钟
6
面皮包裹的位置不同出来效果不同。
7
享用吧
小窍门
紫薯粉和面粉混合擀成皮。也可以用紫薯蒸好压成的泥。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2026/1/1 10:19:54