食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
排骨年糕的做法步骤
-
1排骨洗净沥水~用刀背细细拍松~ -
2放入鸡蛋~少许淀粉~葱~料酒
-
3抓匀后腌制2小时~
-
4年糕泡温水~掰开
-
5起油锅~放入葱段炸香~
-
6排骨两面蘸上淀粉或者面粉~放入锅里炸~
-
7排骨两面蘸上淀粉或者面粉~放入锅里炸
-
8炸到两面金黄~控油之后出锅~
-
9开始煎年糕~同样也是两面金黄~注意~排骨是大火炸~年糕是小火煎~
-
10另起油锅~放少许油~放入酱油、耗油和调好水的淀粉勾芡酱汁~
-
11酱汁倒在排骨年糕上~就OK啦~
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 麻辣拌豆腐
- 抹茶玛芬
- 水蜜桃特饮
- 鸡蛋炸酱面
- 蓝莓一口酥
- 享见面酱爆太平蛋
- 烤土豆
- 手撕炼乳吐司
- 葱香椒盐花卷
- 炒酸奶
- 果仁蜂蜜桃酥
- 鲜榨石榴汁
- 西红肉酱烤角瓜
- 小白菜猪肉馅饺子
- 蒜香蒸鲍鱼
- 小米全麦小餐包
- 梨不仅可以当水果生吃还可以做成去暑饮料喝
- 鲜玉米早餐饼
- 鲶鱼酱
- 豆腐脑
- 小米粥
- 煎鱼
- 芹菜炒肉渣
- 马齿笕干菜
- 大葱鸡蛋干炒素鸡
- GA LINGA
- galingale meaning
- gallant gaming
- gallantly antonym
- gallantly define
- gallantly definition
- gallantry edc
- gall bladder
- gallego fish
- gallego kate
- gallego md
- galleon furniture
- galleon ship
- galley proof
- galley slave
- 咏史（清·谢兰生）
- 咏史（清·邵葆祺）
- 咏史（清·金朝觐）
- 咏史（清·金朝觐）
- 咏史（清·陆次云）
- 咏史（清·陈祖范）
- 咏史（清·靳荣藩）
- 咏史（清·龙燮）
- 咏史（清·龚自珍）
- 咏史（清末民国初·施士洁）
- 咏史（清末民国初·许南英）
- 咏史（清末民国初·陈毓瑞）
- 咏史（清末近现代初·沈尹默）
- 咏史（清末近现代初·黄节）
- 咏史（辽·萧瑟瑟）
- 世界获奖推理小说选(2)
- 刑法专题讲座(2012年国家司法考试)/北京万国学校专题讲座系列
- 资本论解说
- 日本获奖推理小说选(4)
- 词与禅(少室笔记)
- 党政领导干部公开选拔和竞争上岗考试大纲复习指南(上下2012最新版总第12版)
- 党政领导干部公开选拔和竞争上岗考试面试成功方略(2012最新版总第12版)
- 吐鲁番不寂寞(高昌王国传奇原创白金版)
- 程序设计与应用(中学PASCAL)/青少年信息学奥林匹克竞赛实战辅导丛书
- CHARLES BARGUE AND JEAN-LEON GEROME
- 州县官的银两(18世纪中国的合理化财政改革)/国家清史编纂委员会编译丛刊
- 浙江海洋产业发展研究
- 海洋生态岛建设概论
- 胶州湾六六六的分布及迁移过程
- 海岛界定技术规程(我国近海海洋综合调查与评价专项)