食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
烹煎带鱼的做法步骤
-
1带鱼去头尾去肚洗净切段，放盐料酒葱段姜片腌制几分钟 -
2面粉葱段姜片蒜片八角，取一小碗调入生抽醋糖盐胡椒粉
-
3带鱼拍上面粉
-
4带鱼放入六七成热的油锅煎制
-
5一面煎成金黄色翻面煎另一面
-
6带鱼煎好后放葱段姜片八角
-
7烹入调味汁
-
8倒入适量温水
-
9大火烧开转小火烧几分钟收汁
-
10带鱼入味成熟
小窍门
糖醋的用量要少
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
- 【山西】番茄炖牛腩
- 【广东】鲜煮大白菜
- 鸡蛋火腿紫菜卷
- 【重庆】红灯笼豆沙面包
- 【广东】豆豉鲮鱼
- 【四川】韭黄炒肉丝
- 【四川】团圆金牌豆腐
- 银鱼肉末蒸水蛋
- 【江苏】自制馄饨皮
- 【广东】马蹄枇杷银耳羹
- 【法国】法式香橙小松糕
- 【广东】马蹄雪梨汁
- 牛油果的舞蹈
- 蔓越莓糯米糕
- 虾仁萝卜卷
- 【天津】两吃帝王蟹
- 【辽宁】双色皮冻
- 【辽宁】私房虾仁烙盒
- 【重庆】糖醋排骨
- 【陕西】油泼酥肉
- 【大连】番茄?海虾
- 【东北】炸茄盒
- 【辽宁】岩烧乳酪
- 【东北】榨菜辣炒包心菜
- 【东北】炸虾仁
- 什么什么漏屋的成语
- 什么什么漏影的成语
- 什么什么漏永的成语
- 什么什么漏泄的成语
- 什么什么漏转的成语
- 什么什么漓漓的成语
- 什么什么演迤的成语
- 什么什么漫剔的成语
- 什么什么漫地的成语
- 什么什么漫天的成语
- 什么什么漫漫的成语
- 什么什么漫灭的成语
- 什么什么漫生的成语
- 什么什么漱瀣的成语
- 什么什么潇洒的成语
- 一丛花令·读花翁词（当代·周燕婷）
- 一丛花令/一丛花（宋·李从周）
- 一丛花令 和六一（近现代·乔大壮）
- 一丛花令（宋·张先）
- 一丛花 以瑩园藤花制饼，分馈詷白，有词见（清末近现代初·郭则沄）
- 一丛花 其一 谢济倅宗室令郯送酒（宋·晁补之）
- 一丛花 其三 再呈十二叔（宋·晁补之）
- 一丛花 其二 十二叔节推以无咎生日于此声（宋·晁补之）
- 一丛花 再饮唐济武寓中（清·曹溶）
- 一丛花 初春病起（宋·苏轼）
- 一丛花 十三夜（清末民国初·易顺鼎）
- 一丛花 又一体（清·吴绡）
- 一丛花 同人游皇觉寺，时山茶花开，老僧沦（清·黄燮清）
- 一丛花 和张子野（宋·赵长卿）
- 一丛花 咏女伶刘喜奎（近现代·张克家）
- 萧红图传
- 论语新编通俗读本
- 走进国际化(中外教育交流与合作研究)
- 旅游商业研究(高等院校旅游专业系列教材)
- 世界城市大观(上下)(精)
- 中国古代紫砂器/中国历史文化大讲堂文博系列
- 中华经典(一百名章)
- 英语翻译入门(英译汉翻译入门高等院校英语专业现代应用型教材)
- 词文献研究/中华古典文化研究所研究丛刊
- 性别研究--理论背景与文学文化阐释/性别视角下的中国文学与文化丛书
- 初级英语广播听力教程(附光盘)
- 新标准日本语辅导练习册(初级下)
- 酒文化与酒水管理(高等院校旅游专业系列教材)
- 现代企业税务管理--面向企业面向决策
- 旅游经济学导论(21世纪全国高等院校旅游专业现代应用型系列教材)