食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
蒜子八带鱼的做法步骤
-
1章鱼爪切片。 -
2用料酒抓一下。
-
3青椒切丝，葱切葱花，姜切丝。
-
4用开水焯30秒去腥味。
-
5锅里放油，放葱姜蒜爆香，然后放蚝油，生抽和水先把蒜煮熟。
-
6等汁收的差不多，然后倒入青椒和八带鱼翻炒，淋点醋，和糖，盐要少放蚝油本身是咸旳。
-
7水淀粉勾欠出锅，装盘即可食用。
小窍门
章鱼爪本身就有咸味，我用清水提前泡了一会，而且不易炒时间长，不然肉质变老，嚼着费劲。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 肉片菜心
- 荠菜饺子
- 鲜肉马蹄酿豆泡
- 夏日特调：酸甜爽口的蜂蜜百香果柠檬水
- 草莓裸蛋糕
- 自制龙利鱼丸
- 肉片炒豆干
- 鸡胸肉炒芦笋
- 【奶香老冰棍做法】爱吃老冰棍再也不用出去买，一搅一冻，10分钟做好！
- 一道简单又家乡的肉炒四季豆
- 无油蛋白舒芙蕾
- 全麦果蔬三文治
- 红糖全麦面包
- 美味的懒人拌面
- 虾皮西葫芦摊鸡蛋
- 椒盐排骨
- 焦糖爆米花
- 糯米粉油馍头
- 拔丝山药
- 茄子胡萝卜炒面
- 辣炒花蛤
- 孜然羊肉
- 电饭煲鸡蛋羹
- 凉拌西红柿
- 网红小吃华夫饼
- 死什么什么走的成语
- 死什么什么踵的成语
- 死什么什么身的成语
- 死什么什么辜的成语
- 死什么什么辱的成语
- 死什么什么阔的成语
- 死什么什么骨的成语
- 死什么什么，的成语
- 死什么余什么的成语
- 死什么其什么的成语
- 死什么后什么的成语
- 死什么咷什么的成语
- 死什么啕什么的成语
- 死什么回什么的成语
- 死什么塌什么的成语
- 垂杨 柳影（清·周祖同）
- 垂杨 汉南道上，烟水凄绝，寒柳萧萧，似闵（清末民国初·冯煦）
- 垂杨 留别周仲坚（清·李恰）
- 垂杨百柱楼感事（十八首选四）（清末近现代初·朱青长）
- 垂杨碧 春柳（清末民国初·林朝崧）
- 垂杨碧（清·柳是）
- 垂杨 秋柳（清·顾太清）
- 垂杨 秋柳（清末近现代初·王易）
- 垂杨 秋柳，倚陈西麓体（近现代·吴梅）
- 垂杨 虞山记程（近现代·沈轶刘）
- 垂杨 送陈百生北游（清·蒋春霖）
- 垂杨 驿柳（近现代·邓潜）
- 垂杨（元·白朴）
- 垂杨（宋·陈允平）
- 垂杨（当代·何永沂）
- 气象及农业气象实验实习指导(中国气象局十一五规划教材)
- 地震地下流体学
- 农民工安全生产教育读本
- 斯大林--未经修改的档案(在权力的顶峰)
- ANTHONY VAN DYCK 1599-1641
- 天使走过人间/读者文摘精粹版
- 肿瘤内科诊治手册(精)
- 放下就会快乐/读者文摘精粹版
- LARRY RIVERS ART AND THE ARTIST
- 谈佛说禅悟人生
- 气候变化应对战略研究
- AMERICAN VERNACULAR
- 商务口才训练(沟通谈判和演讲的经典教程)
- 施放气球培训教程
- 帕洛马尔