食材明细
- 孜然 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
煎五花肉的做法步骤
-
1准备五花肉 -
2五花肉切片，打1个鸡蛋，调入酱油、盐、十三香、鸡精拌匀后加入红薯淀粉拌匀
-
3平底锅烧热后刷一层油，逐个放入肉片，中小火煎至两面金黄
-
4生菜垫底，煎好的肉片摆在上面，撒上孜然即可
-
5生菜卷着吃，香而不腻
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
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