网站首页  词典首页

诗文	【北京】葱爆羊肉
释义	食材明细 主料 羊肉片 500g 大葱 2棵 辅料 料酒 1勺 食用油 30ml 生抽 10ml 糖 1匙 蚝油 2匙 盐 1匙 淀粉 1匙 香油 1勺 五香粉 2匙 咸鲜 口味 炒 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 葱爆羊肉的做法步骤 1 腌制羊肉片：加料酒、淀粉、五香粉、糖、盐、香油、生抽、蚝油，拌匀腌30分钟。 2 葱切段。 3 锅中放底油，炒熟羊肉片，盛出备用。 4 不另起锅，直接用炒完羊肉片的油把葱炒软。 5 再把羊肉片放入，翻炒均匀即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   北京菜
随便看	鲜兔锅 家常炖鲳鱼 玉米发糕 西红柿牛丸汤 番茄鸡蛋 扇贝，鲜而不腥的方法 QQ糖提拉米苏 蟹粉蒸肉蛋饼 小熊棒棒糖马卡龙 肉丝韭黄炒外海面 水晶粉丝娃娃菜 枸杞大米粥 凉拌三鲜 红烧大钱鱼 粉丝焖虾 香菇扒油菜 番茄洋葱烩意面 草莓慕斯 锅煎鸡腿棒 黄豆炖猪蹄 蜂蜜小面包 烧杂菌 胡萝卜炒土豆丝 韩式海带汤 无油海绵蛋糕

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。