食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
哈雷蛋糕的做法步骤
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1首先200度预热烤箱，鸡蛋放入容器加糖打散至糖融化 -
2加入色拉油
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3用电动打蛋器打至乳化
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4面粉加泡打粉，盐搅拌后筛入
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5手动打蛋器搅拌均匀无颗粒
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6此时的蛋糕糊比较粘稠，利用勺子??将面糊装入纸杯，7分满即可｛注不可装太多否则烤的过程中会爆到纸杯外｝
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7烤箱中层190度15分钟｛注：上图是十分钟的样子已经膨胀起来了｝
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8出炉放烤网上放凉即可食用
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
烘焙