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诗文	自制草莓酱
释义	食材明细 主料 草莓 适量 辅料 冰糖 适量 麦芽糖 适量 盐 适量 甜味 口味 煮 工艺 一小时 耗时 普通 难度 自制草莓酱的做法步骤 1 将草莓洗净后摘掉底部绿叶，拭干水分,放盐拌匀，放一小时。 2 把草莓放进锅里，开小火慢慢熬煮，并不停用铲子搅拌。 3 煮至起白沫的时候加入冰糖继续熬煮。 4 待到熬煮成浓稠的状态时，加入麦芽糖拌匀即可。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。