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诗文
红椒肉片
释义
食材明细
主料
红椒
适量
瘦肉
适量
辅料
油
适量
盐
适量
淀粉
适量
生抽
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
红椒肉片的做法步骤
1
原料图,分别洗净待用。
2
红椒、瘦肉和蒜,分别切片。
3
瘦肉用生抽和淀粉拌匀腌制。
4
炒锅放油烧热,下红椒炒熟,盛出。
5
重新下油,爆香蒜片,下瘦肉炒至变色。
6
下炒好的红椒,放盐炒匀即可出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/15 3:25:27