“此菜清淡爽口，很适合夏季食用。生菜是最合适生吃的蔬菜。生菜含有丰富的营养成分，其纤维和维生素C含量多，有消除多余脂肪的作用”
食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌生菜的做法步骤
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1生菜洗净切成丝。 -
2大蒜剁碎。 -
3鸡蛋打散。 -
4放入煎锅煎至成蛋皮。 -
5把煎好的蛋皮切成丝。 -
6取一碗加入蒜碎香油醋盐鸡精搅拌均匀。 -
7把蛋皮丝放入生菜上。 -
8倒入碗汁。 -
9搅拌均匀即可。
小窍门
此菜宜清淡，不要放入过多的盐
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