网站首页  词典首页

诗文	冬瓜排骨汤
释义	食材明细 主料 冬瓜 300克 大排 500克 辅料 干姜 4片 大葱 2棵 干红辣椒 3个 盐 适量 咸鲜 口味 煲 工艺 数小时 耗时 简单 难度 冬瓜排骨汤的做法步骤 1 排骨在沸水中焯两遍，用冷水冲洗干净。 2 锅内加够足量的水，放入排骨，大火煮开后撇去浮沫。 3 放入姜片、葱段、干红辣椒，改小火慢炖1小时。 4 冬瓜去皮去瓤，切成厚片或滚刀块，放入汤锅中，慢火煮约半小时左右。 5 冬瓜快熟时放盐，临出锅时撒上切好的葱花。 使用的厨具：煮锅 所属分类： 汤类   家常菜
随便看	酱肉三丁 虾仁蛋炒饭*牛尾汤 凉拌麻辣羊腰 蒜蓉娃娃菜 香椿拌豆腐——四季情愫之“椿之爱” 苹果蒜茸烤虾 秋葵炒火腿——四季情愫之“秋之语” 豆角焖蔬菜面 憨憨的章鱼哥 姜汁菠菜 青椒脆豆腐 砂锅豆腐酱汤 麻酱花卷 糯玉米炒肉末 素炒三丝 家乡菜--超鲜小乌鱼+海蛎子肉炖白菜粉条 韭菜腌菜土豆片汤 煮地瓜 葱香木耳炒蛋 鱼香肉丝 红烧鸡腿 驴打滚【家乡又名来梭哈】 双瓜炒鸡蛋 盐水海锥 鱼香茄子

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。