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诗文	酱猪蹄
释义	食材明细 主料 猪蹄 适量 辅料 酱油 适量 冰糖 适量 姜葱蒜 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 水 适量 盐 适量 原味 口味 酱 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 酱猪蹄的做法步骤 1 猪蹄飞水后和酱油，冰糖，葱姜蒜，八角，桂皮，香叶，水、盐同时放入高压锅，压30分钟。 2 水不要太多能没过猪蹄就行。放气后开盖大火把汤耗尽。装盘，放凉开吃。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。