食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 一天 耗时
- 普通 难度
北海道吐司的做法步骤
-
1将A部分的全部材料按先液体再到粉类的顺序放面包机揉一个程序20分钟，放盆里盖保鲜膜室温发酵一小时，放冰箱发酵一夜，冷藏发酵至2到2.5倍大，或者直接放冰箱冷藏过夜
-
2将发酵好的中种面团撕成小块放入面包机桶，然后加入材B揉一个程序，再加入材料C载，揉一个程序
-
3把揉好的面团揉圆盖保鲜膜松弛15分钟，松弛好后取出排气分成三等份松弛15分钟，进行第一次擀卷，取一份面团从中间往上往下擀，擀成牛舌状，上下分别网中间折，折成一个长方形，把面团卷好，松弛10分钟
-
4松弛好后进行二次擀卷，取一个面团擀成牛舌状，压薄底边，翻面，从上往下卷紧，大约卷2.5个圈，卷好放吐司盒，发酵至八分满
-
5发好后，刷全蛋液，入烤箱180度35到40分钟，模具深可以加盖锡纸
使用的厨具：电烤箱
- 啤酒鸭
- 猪油渣炒豆渣
- 冷面
- 菜心蒸牛肉
- 肉末虾仁冬瓜汤
- 小炒牛肉
- 可可戚风蛋糕
- 鲜贝肉末冬瓜汤
- 丸子土豆泥
- 香煎酸菜豆腐
- 炸茄盒
- 凉拌土豆丝
- 干煸豆角
- 黑胡椒牛排意大利卷心粉
- 肉末茄子
- 剁椒秋葵
- 木耳土豆蒸排骨
- 会呼吸的红丝绒蛋糕
- 凉拌鸡丝
- 豌豆木耳炒鸡蛋
- 素炒黄瓜丁
- 无糖全麦面包
- 益禾堂烤奶茶制作方法
- 意式西瓜奶冻
- 百香果双响炮做法窍门
- 臻什么什么妙的成语
- 臻什么什么治的成语
- 臻什么什么簇的成语
- 臻什么什么至的成语
- 臻什么入什么的成语
- 臻什么簇什么的成语
- 臻什么至什么的成语
- 臻什么郅什么的成语
- 臻微什么什么的成语
- 臻微入妙
- 臻臻什么什么的成语
- 臻臻簇簇
- 臻臻至至
- 臼中什么什么的成语
- 臼中无釜
- 秋蕊香 用清真韵（宋·王从叔）
- 秋蕊香 红豆（清·王谢）
- 秋蕊香 落叶（明·邵梅芳）
- 秋蕊香 西湖表忠观访桂（清·黄燮清）
- 秋蕊香 谢稚师赠画因赋（当代·吴灏）
- 秋蕊香 重阳（宋·曹勋）
- 秋蕊香 题谢稚师作黄荷花（当代·吴灏）
- 秋蕊香（宋·张耒）
- 秋蕊香（宋·方千里）
- 秋蕊香（宋·无名氏）
- 秋蕊香（宋·晏几道）
- 秋蕊香（宋·晏殊）
- 秋蕊香（宋·杨泽民）
- 秋蕊香（宋·毛幵）
- 秋蕊香（宋·赵希𩋢）
- 假如给我三天光明(青少版无障碍阅读彩插美绘本)/红鹦鹉经典名著
- 昆虫记(青少版无障碍阅读彩插美绘本)/红鹦鹉经典名著
- 三国演义(青少版无障碍阅读彩插美绘本)/红鹦鹉经典名著
- 城南旧事--林海音专集(青少版无障碍阅读彩插美绘本)/红鹦鹉经典名著
- 童年(青少版无障碍阅读彩插美绘本)/红鹦鹉经典名著
- 在阴影中向太阳奔跑/轻经典
- 一切的奇迹在你自己/轻经典
- 世界上的每一朵玫瑰花都有刺/轻经典
- 怎样思想就有怎样的生活/轻经典
- 如果容许我再过一次人生/轻经典
- 去你梦想的方向过你想过的生活/轻经典
- 你生活的每一天都那么特别/轻经典
- 世界上的事最好一笑了之/轻经典
- 你看我有我的方向/轻经典
- 时光总在不经意间流走/轻经典