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诗文	老醋花生米
释义	“下酒小菜一碟” 食材明细 主料 花生米 1杯 洋葱 1/4个 红辣椒 少许 葱 1根 辅料 陈醋 5汤匙 白糖 3汤匙 生抽 2汤匙 盐 1/2茶匙 酸辣 口味 炸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 老醋花生米的做法步骤 1 花生米炸至变色，放凉去皮，洋葱，红椒，葱切丁。 2 将所有调料导入锅中，煮开后放凉，倒入花生米。 3 浸泡20分钟即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 凉菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。