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诗文	猪肉香菇烧卖
释义	食材明细 主料 糯米 适量 胡萝卜 适量 香菇 适量 猪肉 适量 饺子皮 适量 辅料 盐 适量 蚝油 适量 酱油 适量 酱香 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 猪肉香菇烧卖的做法步骤 1 糯米洗净炮泡六到8小时、放入电饭锅中成熟 2 香菇温水泡发 3 将香菇胡萝卜猪肉切成丁备用 4 锅烧热后加入肥肉炒出油 5 倒入猪肉丁炒熟后再倒入香菇胡萝卜丁、加入适量的生抽继续翻炒 6 倒入煮熟的糯米饭、加入适量的老抽、蚝油、盐翻炒均匀 7 盛出备用 8 将饺子皮用擀面杖擀薄 9 包入适量的糯米饭 10 包好后蒸熟即可 11 成品图 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 面条   家常菜
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