食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
金菇虫草花的做法步骤
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1金针菇洗净，焯水后捞到冷水中浸泡 -
2虫草花提前泡好
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3虫草花焯水，捞出后放冷水中浸泡
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4黄花洗净切丝
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5将金针菇，虫草花捞出攥干水分，与黄瓜丝一起放在盆中
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6锅内烧油烧热，下花椒炸香
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7将炸好的花椒倒在盆中，淋在摆好的蒜蓉上
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8将花椒粒挑出，放盐，糖，生抽，蚝油，醋等调料拌匀即可
使用的厨具：炒锅
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