“永远都吃不够的嫩玉米，N种吃法，无一不欢，松仁玉米更是大爱，每次做它都会想着加点什么，让味道更丰富，色彩更诱人。配上鲜虾仁让这道菜又提高了一个档次，口感滑嫩，香鲜甜糯，味道极其的鲜美。玉米中含有大量的钙质，还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效，时令时节一定要多吃玉米。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鲜虾仁松仁玉米的做法步骤
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1备齐材料 -
2青椒和胡萝卜洗净切碎
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3热油锅炸熟松仁取出备用
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4热油锅，爆香葱姜和五香粉，加入胡萝卜和青椒翻炒
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5加入玉米粒翻炒
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6加入虾仁翻炒2分钟
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7加入炸熟的松仁翻炒
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8加入盐、白糖调味
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9出锅装盘。
小窍门
1、加入少量的青椒和胡萝卜，即配色也增加营养。
2、最好用嫩的甜玉米粒或甜糯玉米粒。
3、加上虾仁补钙效果更佳。
4、松仁可以焙熟也可以炸熟。
2、最好用嫩的甜玉米粒或甜糯玉米粒。
3、加上虾仁补钙效果更佳。
4、松仁可以焙熟也可以炸熟。
使用的厨具：炒锅
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