食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蛋包饭的做法步骤
-
1豌豆仁洗净，冷水入锅，煮熟。 -
2捞出，过凉水。
-
3洋葱和胡萝卜洗净，分别切小粒。
-
4海米提前泡软，洗净，挤干水分。
-
5锅中倒油，先放入胡萝卜粒翻炒。
-
6胡萝卜炒软后，倒入洋葱，豌豆和海米，翻炒均匀。
-
7加入适量番茄酱，炒匀。
-
8倒入蒸好的米饭，搅拌均匀。
-
9不粘锅刷少许油预热；鸡蛋一个，加少许盐打散，倒入不粘锅中，摊成蛋饼。
-
10在蛋饼即将完全凝固的时候，放入适量炒好的米饭，米饭不要多，否则蛋饼包不住的。
-
11小心夹起蛋饼盖住米饭，再翻面煎几秒。
-
12装盘后，挤上少许番茄酱。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
儿童
老人
早餐
- 蒸荷兰豆
- 醪糟糯米圆
- 香辣干煸鸡爪
- 五香卤排骨
- 蓝莓餐包
- 经典湘菜辣椒炒肉
- 8寸什锦披萨
- 干豆腐肉卷
- 茭白烧排骨
- 奶香芝士夹心汤圆
- 韩式辣炒年糕
- 香蕉火龙果牛奶棒冰
- 排骨玉米汤
- “蒸菜”五彩肉末蒸豆腐
- 豆豉炖鲫鱼
- 糯米蒸排骨
- 菠菜炒粉丝
- 芹菜胡萝卜鸡蛋饼
- 简易版腌笃鲜
- 烤鸡翅
- 凉拌莲藕
- 发面馅饼
- 菠菜塔
- 茶树菇炒肉丝
- 肉丁炒豆角
- 萱花什么什么的成语
- 萱花椿树
- 萱草什么什么的成语
- 萱草忘忧
- 落井下石
- 落井什么什么的成语
- 落井投石
- 落什么下什么的成语
- 落什么不什么的成语
- 落什么为什么的成语
- 落什么之什么的成语
- 落什么云什么的成语
- 落什么什么上的成语
- 落什么什么云的成语
- 落什么什么人的成语
- 逢庆良上人（明·徐熥）
- 逢废冢有感（明·王恭）
- 逢张十八员外籍（唐·白居易）
- 逢张参伯辱赠漫答（明·张元凯）
- 逢张宪副忆万都阃一首（明·黄省曾）
- 逢张架阁（明·高启）
- 逢张璩子金吾（明·黎彭祖）
- 逢归信偶寄（唐·李益）
- 逢徐兴公话旧（明·郑琰）
- 逢徐少卿（明·方郑作）
- 逢戴式之往南方（宋·严羽）
- 逢托克托景颜（元·萨都剌）
- 逢播公（唐·周贺）
- 逢故人之作（唐·佚名）
- 逢故人夜话（明·王汝玉）
- 自明星营销方程式(自明星就是超级IP)
- 工业机器人电气控制与维修(全国工业机器人技能培养系列精品教材全国高等职业教育十二五规划教材)
- 天国之享(襄阳南朝画像砖艺术)
- 三国遗韵(襄阳樊城大型三国墓出土文物)
- 岁月它不会辜负你
- 龙血(寒武再临兄弟篇)
- 正午(3到海底去)
- 神圣的夜晚(1987年龚古尔文学奖获奖作品)(精)
- 艺由别山
- 环境史研究的理论与实践
- 明清丝路贸易与对外开放
- 新世纪农民工书写研究
- 中国乡村纠纷解决方式调查手记(基于贵州梧镇的考察)
- 我把三个孩子送进哈佛(一位中国妈妈的教子手记)
- 雨中的小岛(精)