食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
牛肉青椒土豆粒的做法步骤
-
1熟的卤牛肉适量，改刀切成牛肉丁备用；大青椒破开，去蒂、去籽、去筋，然后切成青椒丁备用；土豆洗净后削去外皮，切成土豆丁后用水洗去表面的淀粉，捞出备用；豆豉适量备用； -
2锅烧热去适量的油光锅，下入土豆粒煸炒，土豆粒变色，下入豆豉，和土豆一起煸炒，直到豆豉炒出香味，加入适量的水和盐，盖上锅盖，焖煮2分钟，2分钟后开盖，倒入牛肉粒和青椒粒，加入适量的老抽，大火翻炒，水份快收干时，沿锅边淋入少量的水，加入鸡精，大火翻炒，翻炒均匀，即可起锅。
-
3成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
午餐
- 鲍鱼炖水蛋
- 西红柿炖蛋
- 芋头烧鸡
- 面筋老豆腐烧圆白菜
- 大盘鸡
- 土豆馒头
- 狮子头盖饭
- 魔芋牛肝菌炒牛肉
- 胡萝卜元宝馒头
- 炼奶蜜豆蔓越莓小餐包
- 杏鲍菇炒芦笋
- 香干回锅肉
- 自制南瓜面条
- 糖醋排骨
- 莴笋炒木耳
- 剁椒豆腐
- 鲜奶蒸彩蛋
- 寿司
- 圣诞树面包（宵种法）
- 玉米面菜团子
- 蕃茄焗蛋
- 砂锅牛肉
- 自制枣泥酱
- 牛肉芥蓝泥米糊-宝宝辅食（1岁以下）
- 乳酪芝士蛋糕
- 池酒林胾
- 池鱼之殃
- 池鱼之祸
- 池鱼之虑
- 池鱼什么什么的成语
- 池鱼堂燕
- 池鱼幕燕
- 池鱼林木
- 池鱼笼鸟
- 池鱼遭殃
- 污七什么什么的成语
- 污七八糟
- 污什么什么水的成语
- 污什么什么糟的成语
- 污什么什么胥的成语
- 金井怨（明·胡奎）
- 金井怨（明·高启）
- 金井曲（明·胡奎）
- 金井歌（唐·刘商）
- 金井潭观游鱼（明·释今严）
- 金井（明·赵完璧）
- 金人五马击毬图（明·倪谦）
- 金人出塞图（元·虞集）
- 金人出猎图为宪使黄存诚赋（明·陈琏）
- 金人出猎图（元·张雨）
- 金人击毬图（元末明初·杨维桢）
- 金人击鞠图（元·傅若金）
- 金人击鞠图（元·傅若金）
- 金人捧剑篇（明·袁宗道）
- 金人捧露盘•闺情（清·董以宁）
- 中小学网球教学(教师手册)
- 商务礼仪 聆听国际大师最权威的礼仪课
- 跨境投资企业的外汇风险对冲动因与效果评价研究:基于北京企业视角
- 管理会计与会计信息化应用
- 青少年项目奇遇系列(1-5)
- 中国外汇储备管理研究——基于美债投资的经济学分析
- 国际贸易实务教程(经济管理类21世纪高等职业教育创新型精品规划教材)/卓越系列
- 商业广告基础(计算机类国家示范性高等职业院校重点建设专业教材)/卓越系列
- 留下中国建筑的精魂(纪念朱启钤创立中国营造学社八十周年画集)/建筑名家画传系列
- 美术鉴赏(普通高等学校公共艺术课程核心教材)
- 中国古代三大棋圣全谱(共6册)(精)
- 我国城镇居民住房需求收入弹性研究/中国房地产研究丛书
- AutoCAD2009电气设计中文版从入门到精通(附光盘)
- 冷暖色调配色宝典(附光盘)
- 多元统计分析实验(全国统计教材编审委员会十一五规划教材)/统计实验教材系列