食材明细
- 超辣 口味
- 爆 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香辣虾的做法步骤
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1将虾头虾线去掉
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2清洗干净，滤干水分加入适量料酒和生粉拌匀
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3锅内放油烧热，放入腌好的虾炸三分钟捞出，滤干油
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4将青红椒，大蒜，姜丝放入锅内爆炒，放入虾，翻炒几下，加入调料炒匀即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜