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诗文	鸡蛋羹
释义	食材明细 主料 鸡蛋 2个 温水 200g 辅料 盐 1g 清淡 口味 蒸 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 鸡蛋羹的做法步骤 1 鸡蛋敲破打散 2 加入200g水1g盐混合挑掉气泡 3 上锅蒸扣盖或者保鲜膜开锅8分钟 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 小吃
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。