“炸花生米，香香脆脆，下酒菜。”
食材明细
- 其他 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
油炸花生米的做法步骤
-
1花生米清水冲洗干净，控水 -
2准备平底锅，无水状态。
-
3平底锅内倒入适量油，紧接着倒入花生米（注意2个步骤基本是同一时间，也就是冷油状态放入花生米）
-
4我用的是插电的锅，根据个人的锅掌握火候，不要太大火，不然花生会糊掉。用干的筷子常常搅动花生米，均匀受热。
-
5花生米炸一会之后很多表皮都会有小裂开，这种状态基本就可以了（或者花生米有点酥脆的状态就可以出锅）
-
6用干净无水的漏勺捞出花生米
-
7放到干净无水的容器里，晾凉（我是放到锡纸上的）
-
8等到花生米晾凉之后，撒些细盐，均匀晃一晃，开吃，香香脆脆。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃
儿童
夜宵
朋友聚餐
夏季食谱
- 肉松酥条
- 醋炒土鸡
- 电压力锅版卤肘子
- 蚝油西兰花
- 牛肉青菜馄饨
- 香煎龙俐
- 干炸鱿鱼炒饭
- 家常虾
- 蛋粉丝
- 肉丸炒西生菜
- 清炖狮子头
- 馋嘴鱼片
- 无油健康鸡翅
- 好吃的营养的免打发蛋糕
- 黄金南瓜饼
- 芒果冰淇淋
- 什锦暖心排骨
- 紫薯另一种吃法【紫薯糖不甩】
- 泛黄的记忆——老式鸡蛋糕
- 美味黑鱼汤
- 超级下饭菜【辣炒章鱼草菇】
- 一道简单的家常菜----腐竹红烧肉
- 醉枣
- 椒丝炒手撕香芹
- 杂锅一家亲
- swimming holes
- swimming pool
- swimming pools
- swimming suit
- swimming suits
- swim on by
- swims lor
- swim take
- swim up
- swim well
- swim with
- swindlers often trick victims
- swine fever
- swine flu
- swine flu symptoms
- 喜雪（宋·韩琦）
- 喜雪（宋·韩琦）
- 喜雪（宋·韩琦）
- 喜雪（宋·韩琦）
- 喜雪（宋·黄庶）
- 喜雪（宋末元初·方回）
- 喜雪（明·于谦）
- 喜雪（明·姚珩）
- 喜雪（明·李梦阳）
- 喜雪（明·梁有誉）
- 喜雪（明·王应斗）
- 喜雪（明·薛瑄）
- 喜雪（明·谢晋）
- 喜雪（明·陈琏）
- 喜雪（清·胤禛）
- 中国近代史(精)
- 新中国文学经典丛书精选本(短篇小说卷2)
- SiCp\Al-Si基复合材料的制备技术及组织性能
- 叔本华的心灵咒语
- 新中国文学经典丛书精选本(戏剧卷)
- 长春藤国际大奖小说书系(第4辑共5册)
- 原则(实践版)(精)
- 物种入侵
- 制冷空调施工技术(普通高等教育十二五规划教材)
- 近代汉语官话方言课本文献集成(共12册)(精)/近代汉语方言文献集成
- 英国战列舰全史(1914-1960修订版)/指文世界舰艇
- 民法社会化的中国图景(1927-1949)
- 城垛上的花魂/一方丛书
- 中式英语之鉴(英文版)
- 5G时代的卫星通信(精)