“买不到裙带菜也可以用海带。”
食材明细
- 微辣 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
裙带菜拌粉丝的做法步骤
-
1芹菜洗净切段，胡萝卜洗净切丝。 -
2粉丝用开水泡软，沥干水分，晾凉。
-
3裙带菜用温水泡软，洗净，控干水份。
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4将裙带菜比较大的撕成小片。
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5将胡萝卜丝和芹菜段入开水烫熟，捞出沥干水分，晾凉。
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6将裙带菜，粉丝，胡萝卜丝和青菜放入大碗中，放入蒜末。
-
7加入香油，花椒油，辣椒油，盐，醋，生抽和胡椒粉。
-
8拌匀即可。
-
9成品。
使用的厨具：炒锅
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