网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
韭菜木耳香菇肉馅饺子
释义
“韭菜我的最爱”
食材明细
主料
面粉
1000g
木耳
适量
香菇
10个左右
韭菜
半斤
肉馅
一斤
辅料
十三香
适量
蚝油
适量
葱
适量
酱油
适量
盐
适量
料酒
适量
姜
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
韭菜木耳香菇肉饺子的做法步骤
1
韭菜摘洗干净备用,香菇木耳切碎,肉馅里剁点葱姜放里拌均匀
2
用温水和成光滑的面团,盖上醒半个小时
3
肉馅里放入适量十三香,耗油,料酒,红烧酱油,或者一点生抽一点老抽都行。老抽不要放多,颜色太深。不放颜色就太浅然后搅拌均匀。然后炒菜的勺子,放一勺油。把韭菜香菇木耳丁跟肉馅一起拌匀就好了
4
面醒好以后,拿出来揉一下,分成几份,。取其中一块搓成长条,用刀切成大小相同的小块,用手按压一下然后用擀面杖擀成饺子皮
5
把馅料放到饺子皮上
6
中间用手捏一下,然后从后面捏一下,从后面赶着往前捏起来就行。捏到口,重复用手在捏一遍以防开口依次包完就可以了
7
锅里烧一锅开水。水开了把饺子下里,用勺子从锅底轻轻推动搅拌一下饺子。以防粘连,因为有肉馅所以不好熟等再次水开用半碗凉水倒锅里打一下,水开了在倒半碗凉水,依次连续打三次水就熟了,
8
喜欢吃蒜的可以切成蒜丁或者砸成蒜泥放醋里蘸饺子吃就好了
9
香喷喷
10
哈哈??
小窍门
可以放点鸡精味精,如果里面放虾仁的话就不用放了,如果吃素的就把肉馅换成鸡蛋,料酒跟老抽就不要放了
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜
随便看
红糖馒头
蝴蝶饺子
彩色帽子馒头造型
【宁波】油豆腐烧水笋
蘑法森林
【天津】猪肉豆角馅饺子
笋干烧肉
鲜肉盐菜包子
糯米酸奶华夫饼
编织苹果派
花式馒头
坤博砂锅排骨煲仔饭
【四川】凉拌鲫鱼
焗烤坚果燕麦
铁板牛肉
火龙果奶昔
【北京】香菇酱肉包
奶香大米糕
无油豆浆蛋糕
【天津】杨柳青年画饼干
小炒腊肉
【广东】芥蓝炒饭
炒菜心
可乐鸡翅
【广东】豉油鸡
疏疏什么什么的成语
疏疏拉拉
疏眉什么什么的成语
疏眉朗目
疏而不漏
疏而什么什么的成语
疏谋什么什么的成语
疏谋少略
疏财什么什么的成语
疏财仗义
疏财尚气
疏财重义
疏食什么什么的成语
疏食饮水
疐什么什么前的成语
元宵日访青白江桃花沟,时桃李小蕾初含(当代·蔡淑萍)
元宵晴呈仓使曹秘丞(宋·释居简)
元宵有怀南安旧治(明·张弼)
元宵次弟文哲韵(明·王纬)
元宵江上观灯(明·郑真)
元宵泊豫章(明·解缙)
元宵漫兴(明·王磐)
元宵灯谜(清·曹雪芹)
元宵灯谜(清·曹雪芹)
元宵灯谜(清·曹雪芹)
元宵灯谜(清·曹雪芹)
元宵灯谜(清·曹雪芹)
元宵灯谜(清·曹雪芹)
元宵煮浮圆子前辈似未尝赋此坐间成四韵(宋·周必大)
元宵王万户席上(明·戚继光)
电子技术实验(模拟部分高等学校电气信息类专业实验系列教材)
我的中文小书包系列分级读物(第4级共8册)
Java应用开发--企业级开发/面向数字经济时代中关村软件园专创融合实践教育系列
水闸精细化管理/江苏水利工程精细化管理丛书
筑苑(16南岭之归园田居)
市场营销沙盘实训教程/高职高专经管类专业精品教材系列
车辆系统动力学手册(第1卷基础理论和方法)(精)/汽车先进技术译丛
船舶与海洋平台焊接工艺(船舶工程全国船舶工业教育教学指导委员会十三五规划教材)
烹饪工程与设备(十三五普通高等教育本科部委级规划教材)
啦啦操运动教程
异彩纷呈的文化多棱镜--中外文化国家历史研究文集/华东师范大学外语学院学者文库/观海文丛
哈工大机电控制及自动化系发展史简记(1956-2020凝心聚力砥砺前行)
陶瓷工艺综合实验(材料科学与工程中国轻工业十三五规划教材)
道德与法治(5上)/义教教科书
土建施工
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/5 16:24:22