网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
韭菜木耳香菇肉馅饺子
释义
“韭菜我的最爱”
食材明细
主料
面粉
1000g
木耳
适量
香菇
10个左右
韭菜
半斤
肉馅
一斤
辅料
十三香
适量
蚝油
适量
葱
适量
酱油
适量
盐
适量
料酒
适量
姜
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
韭菜木耳香菇肉饺子的做法步骤
1
韭菜摘洗干净备用,香菇木耳切碎,肉馅里剁点葱姜放里拌均匀
2
用温水和成光滑的面团,盖上醒半个小时
3
肉馅里放入适量十三香,耗油,料酒,红烧酱油,或者一点生抽一点老抽都行。老抽不要放多,颜色太深。不放颜色就太浅然后搅拌均匀。然后炒菜的勺子,放一勺油。把韭菜香菇木耳丁跟肉馅一起拌匀就好了
4
面醒好以后,拿出来揉一下,分成几份,。取其中一块搓成长条,用刀切成大小相同的小块,用手按压一下然后用擀面杖擀成饺子皮
5
把馅料放到饺子皮上
6
中间用手捏一下,然后从后面捏一下,从后面赶着往前捏起来就行。捏到口,重复用手在捏一遍以防开口依次包完就可以了
7
锅里烧一锅开水。水开了把饺子下里,用勺子从锅底轻轻推动搅拌一下饺子。以防粘连,因为有肉馅所以不好熟等再次水开用半碗凉水倒锅里打一下,水开了在倒半碗凉水,依次连续打三次水就熟了,
8
喜欢吃蒜的可以切成蒜丁或者砸成蒜泥放醋里蘸饺子吃就好了
9
香喷喷
10
哈哈??
小窍门
可以放点鸡精味精,如果里面放虾仁的话就不用放了,如果吃素的就把肉馅换成鸡蛋,料酒跟老抽就不要放了
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜
随便看
胶东茴香大包子
自制芝麻海苔肉松
番茄酱
咖喱雪花豆腐
家常拍黄瓜
蛋抱虾
自制红烧肉
凉拌生菜新吃:蚝油生菜
宝宝款白切猪肉
为家人做一份超暖心的——爱心蛋糕吐司
蒸米饭
虾仁炒西葫芦
沙棘酸奶西米露
茉莉清茶红提汁
甜橙多多
凉拌菜之黄瓜丝拌凉粉
鸡肉蔬菜蛋饺
快手烤金针菇
胡萝卜蛋饼
家常红烧肉
茶树菇牛肉末
馄饨皮香蕉小饼
素炒豇豆
水煮毛豆
奶油海鲜意面
棕色灰色用英语怎么说
棕色色用英语怎么说
棘什么之什么的成语
棘什么什么下的成语
棘什么什么听的成语
棘什么什么天的成语
棘什么什么猴的成语
棘什么什么院的成语
棘什么什么驼的成语
棘什么母什么的成语
棘什么荆什么的成语
棘什么铜什么的成语
棘什么锁什么的成语
棘刺什么什么的成语
棘刺母猴
西斋秋感二十首(宋末元初·方回)
西斋秋日杂书五首(宋末元初·方回)
西斋秋晚(宋·宋祁)
西斋秋暑(宋·蔡襄)
西斋自咏(宋·蔡元定)
西斋落成呈荣茂世(宋·王质)
西斋行马诗(南北朝·萧纲)
西斋见雪寄呈靖彦惠(宋·宋庠)
西斋观雨(宋·刘挚)
西斋诗(元末明初·杨维桢)
西斋述事奉寄东都故人(元·耶律铸)
西斋遣兴(宋·陆游)
西斋金凤花开百馀日相继不绝难其能久而惜群(宋·周紫芝)
西斋闻禽(宋·周紫芝)
西斋雨后(宋·陆游)
落不定的尘埃(阿来藏地随笔)/中外名家随笔精华
心灵的芦笛/中外名家随笔精华
秋歌
半轮黄日(精)
诗歌风尚(迷人的踌躇2016.1总第2卷)
无限美的
清贫内部的花朵--现代禅诗自选集/现代禅诗流派丛书
成熟的麦穗
汉诗(新青年2016.1总第33期)/汉诗丛书
潜江诗选(1979-2015)(精)
周国平随笔精选/中外名家随笔精华
林清玄随笔集/中外名家随笔精华
所有的幸福都来自内心的安定/中外名家随笔精华
刘墉随笔精选/中外名家随笔精华
余光中随笔精选/中外名家随笔精华
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/1/26 8:18:33