网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
韭菜木耳香菇肉馅饺子
释义
“韭菜我的最爱”
食材明细
主料
面粉
1000g
木耳
适量
香菇
10个左右
韭菜
半斤
肉馅
一斤
辅料
十三香
适量
蚝油
适量
葱
适量
酱油
适量
盐
适量
料酒
适量
姜
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
一小时 耗时
简单 难度
韭菜木耳香菇肉饺子的做法步骤
1
韭菜摘洗干净备用,香菇木耳切碎,肉馅里剁点葱姜放里拌均匀
2
用温水和成光滑的面团,盖上醒半个小时
3
肉馅里放入适量十三香,耗油,料酒,红烧酱油,或者一点生抽一点老抽都行。老抽不要放多,颜色太深。不放颜色就太浅然后搅拌均匀。然后炒菜的勺子,放一勺油。把韭菜香菇木耳丁跟肉馅一起拌匀就好了
4
面醒好以后,拿出来揉一下,分成几份,。取其中一块搓成长条,用刀切成大小相同的小块,用手按压一下然后用擀面杖擀成饺子皮
5
把馅料放到饺子皮上
6
中间用手捏一下,然后从后面捏一下,从后面赶着往前捏起来就行。捏到口,重复用手在捏一遍以防开口依次包完就可以了
7
锅里烧一锅开水。水开了把饺子下里,用勺子从锅底轻轻推动搅拌一下饺子。以防粘连,因为有肉馅所以不好熟等再次水开用半碗凉水倒锅里打一下,水开了在倒半碗凉水,依次连续打三次水就熟了,
8
喜欢吃蒜的可以切成蒜丁或者砸成蒜泥放醋里蘸饺子吃就好了
9
香喷喷
10
哈哈??
小窍门
可以放点鸡精味精,如果里面放虾仁的话就不用放了,如果吃素的就把肉馅换成鸡蛋,料酒跟老抽就不要放了
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食 家常菜
随便看
蚂蚁上树,粉条炒肉末
水煮栗子
火腿炒菜花
焖酥鱼
肉酱面
【苏式鲜肉月饼】出炉那一刻的新鲜美味
石榴虾
零失败-家中美味做新奥尔良烤翅
清炒刀豆胡萝卜
鱼香杏鲍菇
虾兵蟹将一锅出
煸虾皮
圆葱烧猪肝
清炒南瓜苗
自制豆豉辣椒酱
鲜肉蔬菜丸子
【广式莲蓉蛋黄月饼】挑战最经典的广式月饼
油氽花生米
懒人的便餐---蛋炒饭
上海青烩肉丸
香酥鸡腿
酥皮鲜肉馅饼
辣子鸡
凉拌双耳
冰冻泡椒水晶鸡爪
匪什么什么席的成语
匪什么什么心的成语
匪什么什么思的成语
匪什么什么惠的成语
匪什么什么操的成语
匪什么什么翼的成语
匪什么什么节的成语
匪什么伊什么的成语
匪什么匪什么的成语
匪什么所什么的成语
匪什么朝什么的成语
匪什么翼什么的成语
匪伊什么什么的成语
匪伊朝夕
匪匪什么什么的成语
长歌续短歌(唐·李贺)
长歌行二首(明·释函是)
长歌行寄吕中甫山人(明·杨承鲲)
长歌行答于鳞(明·王世贞)
长歌行赠房氏二首(明·李梦阳)
长歌行赠旺兄(明·何景明)
长歌行送友人游太梁(清·吕履恒)
长歌行送方翁恬游武夷(明·胡应麟)
长歌行送米仲诏年丈调六合令(明·邓云霄)
长歌行(元末明初·刘基)
长歌行(南北朝·沈约)
长歌行(南北朝·沈约)
长歌行(南北朝·萧绎)
长歌行(南北朝·谢灵运)
长歌行(唐·刘复)
野马归野(升级版)/动物小说大王沈石溪品藏书系
一千零一夜(彩图注音版)/成长记忆世界名著
城镇密集地区综合交通规划理论与实践
水浒传(彩图注音版)/成长记忆世界名著
想飞的猫(精)
智慧书(假如我现在25岁最想做的N件事)
老舍和他的作品
所有相遇都是佳期未晚(上下)
搞定大客户(销售总监10亿订单实战胜经)
冷冰冰呀冬天/萌鸡小队猜谜语走迷宫
烂漫余情人似玉
幸福的小土豆(共5册)
宽容(全译本)
洞察力(让营销从此直指人心)
鼠妈妈的怪孩子(拼音读物)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/4 18:50:43