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诗文	香炸薯团
释义	食材明细 主料 土豆 二个 香菇 适量 肉末 适量 辅料 葱 适量 盐 适量 糖 适量 醋 适量 料酒 适量 老抽 适量 五香粉 适量 咸鲜 口味 炸 工艺 半小时 耗时 普通 难度 香炸薯团的做法步骤 1 土豆去皮微波炉高火八分钟，弄碎 2 肉末加葱末、盐、糖、料酒、醋、老抽腌渍，香菇切丁 3 肉末放锅中加盐，五香粉加香菇炒匀放土豆泥中搅匀 4 用手捏成团子 5 粘上面包糠 6 放油锅中炸定型即可 7 装盘就可以吃了 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃
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