食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油鸡腿菇的做法步骤
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1鸡腿菇放开水锅中焯熟。 -
2鸡小胸切条，用淀粉、料酒腌一下。
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3锅中放底油，爆香葱花。
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4放入鸡胸，炒至变白。
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5放鸡腿菇翻炒均匀。
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6加入蚝油、盐，翻炒均匀。
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7加入水淀粉，炒至汤汁浓稠即可。
使用的厨具：炒锅
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