食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
原味黄油小蛋糕的做法步骤
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1黄油室温软化。 -
2打散。
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3加入盐和糖。
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4用打蛋头搅至糖和黄油溶合。
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5打发至黄油发白。
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6分4次加入鸡蛋液，每加一次都打至溶合。
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7加入几滴柠檬汁。
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8打发至轻盈如羽毛。
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9筛入低粉。
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10拌匀。
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11放进蛋糕纸中。用模具放着，固定。上面撒几个糖粒装饰。
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12入烤箱，中层，上下火。180度，约25分钟，注意观察。
使用的厨具：电烤箱
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- knock-off
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- knock on
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