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诗文
辣炒花蛤
释义
“海鲜蛤喇”
食材明细
主料
花蛤
一斤
辅料
料酒
两勺
微辣 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
辣炒花蛤的做法步骤
1
把买回来的花蛤用盐水泡五分钟,方便花蛤打来它的硬壳哦
2
烧一锅开水,把花蛤捞起来放入锅中烫2至3分钟即可,只要花蛤壳打开就捞出来
3
切好姜片,蒜末,红辣椒断,葱断
4
炒锅里起油,不需要太多油哦,油开后放入姜片,蒜末,辣椒断煸炒一下放入花蛤,炒一分钟放入料酒生抽盐少许,在加半碗水,放上葱段,盖上锅盖煮1至2分钟,大火收汁即可哦
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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keep your eye on the ball
keep your eyes open
keep your eyes peeled
keep your fingers crossed
keep your hair on
keep your hand in
keep your head
keep your head above water
keep your nose clean
keep your nose to the grindstone
keep your peace
keep yourself cool
keep your shirt on
Keep your shirt on
keep your spirits up
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更新时间:2026/4/14 0:35:08