食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧鱼的做法步骤
-
1鱼收拾干净切段，放葱姜蒜、花椒粉、盐、料酒、白酒腌制30分钟。 -
2把鸡蛋打散在碗里放面粉搅拌均匀，鱼段裹上糊。
-
3锅中放底油，把鱼两面都煎一下。
-
4放入葱姜蒜。
-
5加入料酒、生抽、老抽、醋、糖和没过鱼的开水，煮开转小火，烧10分钟即可。
小窍门
鱼就选刺少的就行。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
农家菜
- 豉油鸡
- 糖醋鲫鱼
- 蒜香熏肉卷
- 三杯牛仔骨
- 豆角焖面
- 紫薯米饭
- 五香烤肉
- 简易版木瓜蛋糕
- 手撕杏鲍菇——健康快手菜
- 养颜美容之——蜂蜜柠檬
- 桂花糖露
- 浇汁香菇青菜——健康快手菜
- 鲜橙炖蛋
- 麻辣鸡丝
- 蓝莓果酱
- 清汤鸡丝面
- 烤芝士土豆
- 桂花腐乳鹌鹑蛋
- 超简单 少油 免炸 红薯饼
- 罗马盾牌
- 好吃停不了茴香素水饺
- 西洋菜罗汉果猪展汤
- 秘制——五香豆腐干
- 和酒店媲美的沸腾香水鱼
- 密汁叉烧肉
- commercial promotion
- commercial property manager
- commercial school
- commercial transactions
- comminuted fracture
- commiserate meaning
- commissary chef
- commissary definition
- commissary rewards
- commission agent
- commissional coffee
- commissioned by
- commissioned officer
- commissioner district 2
- commissioner of baseball
- 芦沟桥（清·田雯）
- 芦沟桥（近现代·连横）
- 芦沟访张茂先宅（清·傅为詝）
- 芦沟（清·张问陶）
- 芦泉（宋·刘敞）
- 芦洲泛月（清·黄敬）
- 芦洲渔艇（明·陈良珍）
- 芦洲独钓图（清·缪公恩）
- 芦湖楼望富士山 山巅积雪冬夏不化云在中（清末民国初·康有为）
- 芦湖（近现代·舒庆春）
- 芦溪舟中（清·严谨）
- 芦滩水禽图（明·倪谦）
- 芦田市和韵（明·黄衷）
- 芦竹庄夜坐，寄在郡诸同学（清·孙元衡）
- 芦笋（宋·武衍）
- L2MSS理论视角下大学生英语学习动机激发策略研究/外语文化教学论丛
- 一个孩子的诗园
- 大学日语四级考试
对策与模拟(新考纲) - 八十天环游地球(英汉对照)/双语名著无障碍阅读丛书
- 泰戈尔抒情诗选
- 假如给我三天光明
- 龙文鞭影故事(下)/讲好中国故事系列丛书
- 数学来了(5)
- 生物学来了(2)
- 生物学来了(1)
- 数学来了(3)
- 童谣唱响社会主义核心价值观
- 女巫之战(极地荒原)/德国国际青少年图书馆白乌鸦奖书系
- 生物学来了(4)
- 少年世界观(3法治篇没有天生的坏孩子)