食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
水晶牛肉的做法步骤
-
1牛肉上脑切大厚片，洒上红薯粉用擀面杖拍打成大张薄片，切菱形片
-
2青椒胡萝卜洋葱切片，葱姜切片
-
3调制料碗，生抽，老抽，鸡粉，白糖
-
4牛肉加入热水焯一下，捞出后浸入冷水中
-
5放油，油热放姜蒜炒香，放配菜，略炒，放入调好的料碗，再放入花椒，辣椒，最后放入牛肉，煸炒出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 手撕包菜
- 莴笋炒肉丝
- 南瓜炖土豆
- 白菜肉
- 山楂苹果水
- 油炸土豆饼
- 绿豆芽炒韭菜
- 酸辣藕丁
- 家常菜—特别的椒盐排骨
- 罗宋汤（改良版）
- 正月二十吃卷卷
- 红糖锅盔
- 蒸蛋羹
- 美丽方便面
- 老式面包
- 萝卜炖牛腩
- 金针菇丸子汤
- 白雪奶酪蛋糕
- 红烧虎皮鸡蛋
- 青椒炒过油肉
- 凉拌腐竹西芹
- 简易枣花馍
- 鸡蛋西红柿汉堡
- 老乡特产(特香凤爪)
- 海鲜面
- die
- die a death
- die a natural death
- die away
- die back
- dieback
- die by suicide
- die by your own hand
- die by your own hand
- die-cast
- die casting
- die-casting
- die down
- die for
- die for your country
- 还举人歌行卷（唐·贯休）
- 还乡初度辱亲友刘卢南惠诗依韵答之（元·周霆震）
- 还乡后十月作（宋·史浩）
- 还乡吟（近现代·袁嘉谷）
- 还乡和闲中见赠（明·区越）
- 还乡展省道中作四声诗寄豫章寮友（宋·孔平仲）
- 还乡有作二首（宋·葛胜仲）
- 还乡有感（宋·黄裳）
- 还乡有感（宋·黄裳）
- 还乡有感（近现代·宋词）
- 还乡杂咏（近现代末当代初·梁耀明）
- 还乡杂诗（清·高望曾）
- 还乡杂诗（近现代·钱钟书）
- 还乡杂诗（近现代·钱钟书）
- 还乡杂诗（近现代·钱钟书）
- 心身复苏之路--抑郁焦虑背后的故事
- 食物也治病(鱼肉禽蛋奶篇)
- 心有灵犀--冠心病介入治疗与冠脉搭桥
- 人体发育学(附光盘供康复治疗专业用第2版全国高等医药教材建设研究会十二五规划教材)
- 临床医学专业建设核心问题概论(普通高等学校专业建设用书)
- 社区常用护理技术操作流程与评分标准(社区护士岗位培训后继续教育用书)
- 社区急诊护理技术操作流程与评分标准(社区护士岗位培训后继续教育用书)
- 医护英语水平考试
指导与训练(附光盘护理类第1级) - 医护英语水平考试
指导与训练(附光盘护理类第3级) - 医护英语水平考试
指导与训练(附光盘护理类第2级) - 临床常见疾病合理用药指南(1)(精)/整合医学丛书
- 神经外科重症监测与治疗
- 网页制作实例教程(附光盘第3版普通高校十二五规划教材)
- ARM9嵌入式系统设计基础教程(第2版普通高校十二五规划教材)
- 新型城镇化的顶层设计路线图和时间表--百国城镇化实地考察