食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
紫甘蓝玫瑰花馒头的做法步骤
-
1将紫甘蓝洗净切丝待用 -
2紫甘蓝倒进搅拌机，加300毫升水打碎隔渣备用
-
3将500克面粉倒进盆中，取4克酵母用温水溶解
-
4先将酵母水倒进面粉里和面一下，再用紫甘蓝渣和面
-
5和面完成后包上保鲜袋醒面，等待1小时左右面团变大2倍
-
6醒面后还要用力挤压出面团里面的空气，捏起一块面团揉成长条，再切成平等的小块
-
7用面粉棍把小面团压成饺子皮形状(第一次弄，压得不好有点丑，将就将就)
-
8排好的面粉皮从第一块卷起来，再从中间切断
-
9最后放到蒸盘上隔水蒸15分钟，关火后焖3分钟就可以了
小窍门
如果酵母放多了或者醒面时间过长，醒完的面团会容易变黏，那只能再加面粉和面了
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
宴客菜
午餐
- 虾皮豆腐鸡蛋羹
- 鸡胸肉米饭汉堡
- 家常炖带鱼
- 西芹牛奶
- 炒鸡杂
- 青椒炒蛋
- 香菇胡萝卜炒菜花
- 香煎红薯饼
- 八寸腊肠披萨
- 黑米粉戚风蛋糕
- 手撕包菜
- 法式蓝莓蛋糕
- 香辣排骨
- 干煸无丝豆角
- 翡翠虾仁蒸蛋
- 青瓜炒干丝
- 冰花煎饺
- 五香花生米，香而不腻！
- 干锅鹅肉
- 懒人版酸汤面
- 白灼粉肠
- 牛肉香菜饺子
- 瓜子仁酥糖
- 老面包
- 双拼毛巾卷
- 飞什么流什么的成语
- 飞什么浮什么的成语
- 飞什么游什么的成语
- 飞什么溅什么的成语
- 飞什么献什么的成语
- 飞什么直什么的成语
- 飞什么短什么的成语
- 飞什么神什么的成语
- 飞什么离什么的成语
- 飞什么羽什么的成语
- 飞什么翔什么的成语
- 飞什么腾什么的成语
- 飞什么舞什么的成语
- 飞什么荐什么的成语
- 飞什么走什么的成语
- 次韵仲平雪中之作（宋·周紫芝）
- 次韵仲弓寄德符大受（宋·邹浩）
- 次韵仲弓见怀（宋·邹浩）
- 次韵仲弓见答（宋·邹浩）
- 次韵仲弓见赠（宋·邹浩）
- 次韵仲弓马上（宋·邹浩）
- 次韵仲弟古意（宋·李纲）
- 次韵仲弟独游惠山古风（宋·李纲）
- 次韵仲弼重九（宋·张纲）
- 次韵仲弼（宋·张纲）
- 次韵仲归喜雨有肯顾之意（宋·苏泂）
- 次韵仲归渔父（宋·许及之）
- 次韵仲归病中垂问（宋·许及之）
- 次韵仲归观弈（宋·许及之）
- 次韵仲志荷珠（宋·姜特立）
- 神话与现实 1975西贡大捷
- 多子家庭空间规划
- 经济统计学 第2版
- (20春)5年级下(统编版)/小学学霸同步写字课
- 趣味拼图总动员 1
- 四川夜景/中国夜景丛书
- 工作场所常见危害及潜在高后果活动
- 中国改革开放40年与中国金融学科发展
- 佛教文献研究
- 中国水利统计年鉴
- 砌石坝设计规范
- 中式烹调师实用技术
- 农产品质量安全管理理论与实践
- 诗经诠译
- 中学生阅读行动读本 8年级下