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诗文	#周末厨房#素抓饭，老公吃了四碗直呼不够……
释义	食材明细 主料 胡萝卜 1个 大米 4勺 洋葱 1个 辅料 盐 适量 生抽 适量 甜味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 简单 难度 素抓饭的做法步骤 1 将大米洗净用水泡上 2 泡米的间隙，准备其他食材。洋葱切丝，胡萝卜切丝，西红柿切4大块（冰箱还剩一个就放进来了，可以不放）大蒜切片，葱苗切段。 3 锅烧油，放入蒜片炒香 4 放入洋葱丝，胡萝卜丝，翻炒至胡萝卜软，加入盐和生抽（盐比平时炒饭多放一点） 5 将炒好的胡萝洋葱丝倒入电饭煲中，摊平，再将切好的西红柿摆放在上面 6 将泡好的大米倒入，摊平，加水刚好没过大米即可 7 开启煮饭模式，等待 8 在剩5分钟的时候打开锅盖，撒上葱段，搅拌均匀（完全煮好再拌也可以） 9 完成，好好享受即可 使用的厨具：电饭煲、炒锅 所属分类： 主食   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。