食材明细
- 咸鲜 口味
- 其他 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
羊肉馅饼的做法步骤
-
1羊肉剁碎、洋葱切碎、生姜切碎备用。 -
2羊肉、洋葱、生姜倒入容器中，加入酱油、生抽、料酒、淀粉、玉米油、盐。 -
3沿一个方向搅拌均匀，腌30分钟。 -
4腌肉期间和面，揉成光滑面团并静置10分钟。 -
5将面团分成3等分。 -
6擀薄面团，在面团中央放上腌好的羊肉馅。 -
7像包包子一样收口，按扁，同样做好其它两个。 -
8平底锅加少许油，放入馅饼生胚开始烙。 -
9烙好一面，翻面，烙另一面，如此反复翻几次烙至馅饼两面金黄即可。
所属分类：
主食
家常菜
饼
午餐
晚餐
- 猪心炒口蘑
- 鲜鱿炒大葱
- 厨房小白也能轻松搞定的空炸焗鲈鱼
- 芹菜炒肉片
- 椒盐蒜香带鱼
- 蚝油炒手撕包菜
- 双椒炒乌鸡
- 網紅煎湯圓
- 甜味煎饼
- 青椒虾仁炒茄丁
- 牛肉香肠炒虾仁韭菜
- 金华火腿炒西芹
- 西红柿辣子炒鸡蛋
- 油豆腐魔芋结排骨煲
- 凉拌酸辣大白菜
- 牛肉炒鸡蛋
- 煲仔饭
- 燕麦蔓越莓曲奇饼干
- 虾仁鸡蛋羹
- 核桃仁木耳蒸鸡蛋羹
- 虾干裙带菜荞麦面
- 莲子芡实银耳汤
- 水煮牛肉
- 豌豆猪骨粥
- 香菜拌青瓜
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