食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸河螃蟹的做法步骤
-
1主要原料。 -
2将河蟹冲洗干净。
-
3蒸锅底儿放水，放花椒，姜片，料酒。放上篦子。
-
4将河螃蟹迅速倒入锅篦子上，盖好盖子，避免河蟹爬出来。等蒸到螃蟹不再动弹放入花椒，盐，继续蒸制。
-
5蒸20分钟左右，河螃蟹成熟即可。
-
6姜切片，蒜拍散，用蒜锤捣烂。
-
7姜蒜泥里倒入醋，蘸螃蟹食用。
-
8清蒸河螃蟹。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 绵茵陈煲鲫鱼汤
- 蒜苗炒肉丝
- 【沙拉水果】---年夜水果解油腻
- 吃肉不吐骨头——蚝汁鸡腿卷
- 毛薯丸子
- 冬阴功汤
- 黑胡椒煎鳕鱼
- 酸汤蕃茄鱼
- 紫薯菊花包
- 麻辣酒香炒螺
- 红烧鸭腿
- 麻辣肥肠
- 小猪南瓜豆沙包
- 菠萝咕咾肉
- 酱鸡蛋炒土豆丝
- 肉馅蒸茄子
- 香辣鸡豆腐
- 花龙虾刺身
- 番茄肉片
- 蒜香干煸杏鲍菇
- 月亮代表我的‘星’
- 宝宝辅食之原味牛肉松
- 简易芒果小餐包
- 溏心的卤汁茶叶蛋（冷泡法）
- 黑椒盐烤杏鲍菇
- 什么什么前仇的成语
- 什么什么前仰的成语
- 什么什么前倨的成语
- 什么什么前合的成语
- 什么什么前后的成语
- 什么什么前呼的成语
- 什么什么前因的成语
- 什么什么前嫌的成语
- 什么什么前度的成语
- 什么什么前程的成语
- 什么什么前茅的成语
- 什么什么前街的成语
- 什么什么前辙的成语
- 什么什么前进的成语
- 什么什么前遮的成语
- 清漪潭（宋·陈岩）
- 清漳山行赠桃花（明·郭辅畿）
- 清漳郑肇中文学昔者社友郑辂思观察之哲嗣也（明·张萱）
- 清漳黄氏北墅（元·陈旅）
- 清潭八景为朱景云宪副作 仙岭朝云（明·朱诚泳）
- 清潭荣长老写师像求赞（宋·释正觉）
- 清熙亭同诸玄幕赏紫牡丹即席赋歌（明·张宇初）
- 清燕亭（宋·司马光）
- 清燕堂（宋·贺铸）
- 清燕室画菊（明·张宁）
- 清爱堂（宋·郭知运）
- 清狂赠郭仁弘（明·邵宝）
- 清狱（明·申佳允）
- 清畏轩（宋·郑伯熊）
- 清瘦（宋·朱淑真）
- 智能控制原理与应用（第4版）
- 基于电商用户评论的线上商品及服务质量评价与监测
- 追问科学起源：时间体系与四次科学奇迹
- 极地探险简史
- 24节气轻食养生法
- 科学技术哲学与自然辩证法
- 不在线告白(全2册)
- 中级会计零基础入门及必考点优先学(全3册)
- 野性的歌谣 流沙河讲诗经
- 建筑材料（活页夹）
- 高中生物学教科书教学设计与指导 选择性必修1 稳态与调节
- 重新思考癌症
- 财务自由之路：一个散户的自我进化
- 质感大片：AI摄影与后期高手速成
- 期末闯关 英语 三年级上 人教版(RJPEP)