食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸河螃蟹的做法步骤
-
1主要原料。 -
2将河蟹冲洗干净。
-
3蒸锅底儿放水，放花椒，姜片，料酒。放上篦子。
-
4将河螃蟹迅速倒入锅篦子上，盖好盖子，避免河蟹爬出来。等蒸到螃蟹不再动弹放入花椒，盐，继续蒸制。
-
5蒸20分钟左右，河螃蟹成熟即可。
-
6姜切片，蒜拍散，用蒜锤捣烂。
-
7姜蒜泥里倒入醋，蘸螃蟹食用。
-
8清蒸河螃蟹。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
晚餐
- 丝瓜鸡蛋汤
- 毛豆鸡肉粥
- 玉米蛋饼
- 美味鸡蛋羹
- 梅干菜炒虾
- 芹菜辣椒酱香肉
- 烙馍（和烤烙馍）
- 香肠油豆腐白菜丝
- 时蔬肉燕乌冬面
- 糖桂花配南瓜凉糕
- 香煎马鲛鱼
- 自制奶茶
- 有冰淇淋吃就开心 | 香滑醇厚的香草冰淇淋
- 金枪鱼饭团
- 熘肝尖儿
- 丁丁炒面
- 蒿稀绿紫阳毛尖
- 迷你披萨
- 泡椒凤爪
- 香辣藕片
- 炒肉卷
- 青辣椒蒜香伏问菜
- 水煮肉片好滋味
- 煎豆腐烩白菜
- 紫薯亚麻籽软欧
- 皓什么红什么的成语
- 皓什么苍什么的成语
- 皓什么蛾什么的成语
- 皓什么青什么的成语
- 皓月什么什么的成语
- 皓月千里
- 皓月当空
- 皓首什么什么的成语
- 皓首庞眉
- 皓首穷经
- 皓首苍顔
- 皓首苍颜
- 皓齿什么什么的成语
- 皓齿娥眉
- 皓齿明眸
- 赠别冀承忠（明·顾璘）
- 赠别内兄伯雨（明·李舜臣）
- 赠别冯作霖（明·申佳允）
- 赠别冯文士缉倩（明·李英）
- 赠别冯进士之任海阳（明·郭谏臣）
- 赠别几复（宋·黄庭坚）
- 赠别刘元瑞因怀都下诸君子六首（明·顾璘）
- 赠别刘元瑞还寄苕溪四首（明·顾璘）
- 赠别刘冲倩（明·曹于汴）
- 赠别刘员外长卿（唐·耿湋）
- 赠别刘如玉（明·刘崧）
- 赠别刘宪副（明·符锡）
- 赠别刘文卿（宋·王庭圭）
- 赠别刘肩庵（明末清初·陈恭尹）
- 赠别刘近之四首（明·陈吾德）
- 中国刑事辩护(第2辑)
- 中职学生语文素养培养的研究
- 地方旅游城市复兴(以创新型街区建设带动全城发展)
- 跨境电子商务物流(校企双元产教融合跨境电子商务系列教材)
- 中国经学(第33辑)
- 法院审理信托案件观点集成/法院审理案件观点集成丛书
- 煤气化制甲醇实训指导书(活页式教材高等职业教育教材)
- 高职院校劳动教育体系构建与实施研究
- 金属矿山地质学(金属矿深部绿色智能开采系列教材普通高等教育十四五规划教材)
- 中国共产党青岛市李沧区组织史资料(2011.12-2022.12)(精)
- 旅游管理专业实习指导书
- 人生的智慧/遇事不决问哲学系列
- 四库全书总目词籍提要笺证(精)
- 临床研究设计(第5版)
- 偏方秘方验方(小方子治大病中医养生保健典籍)