“家常菜系列”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末烧茄子的做法步骤
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1备好所需食材 -
2茄子洗净切成长条
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3上锅蒸熟备用
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4葱切成葱花，蒜切蒜末，青辣椒切成小丁备用
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5锅里倒入少许食用油烧热，放入蒜末，葱花爆香
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6放入猪肉馅，加入少许胡椒粉，料酒翻炒均匀
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7肉馅炒熟后，在放入蒸好的茄子
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8加入少许糖，酱油翻炒均匀
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9放入青椒丁再翻炒两下
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10加入少许盐鸡精调味既可
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11成品图
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 芥末酱拌萝卜叶
- 炝拌小油菜
- 京味儿酱烧小萝卜
- 紫薯芝士球
- 春笋大骨汤
- 家常菜“什锦素烩”
- 中种北海道吐司
- 紫菜包饭（比较适合我们吃的味道）
- 黑芝麻馒头卷
- 京味儿栗子烧鸡块
- 清炒芦蒿
- 煎和蒸的带馅或不带馅的紫薯糕
- 抹茶蛋糕块
- 电饭锅炖—排骨萝卜汤
- 香菇醉油菜
- 翡翠珍珠丸子
- 肉丸紫菜汤
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- 【百变面食】家常包子---菠菜鸡蛋包子
- 肉松花卷
- 【穿上衣服的面条，山西特色面食】山西包皮面
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- 精致早餐—法式omelette番茄芝士蛋饼
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- 流血千里
- 流血成河
- 流血成渠
- 流血浮丘
- 流血浮尸
- 流血漂卤
- 流血漂杵
- 流血漂橹
- 流血飘丘
- 流血飘尸
- 流行什么什么的成语
- 流行坎止
- 流行歌曲
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- 八月十五日秋分是日又社（宋·刘攽）
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- 八月十五日贡院落成宾僚咸集斥世俗之乐不用（宋·王十朋）
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- 八月十八夜月有怀伯封（宋·李洪）
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