“家常菜系列”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末烧茄子的做法步骤
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1备好所需食材 -
2茄子洗净切成长条
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3上锅蒸熟备用
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4葱切成葱花，蒜切蒜末，青辣椒切成小丁备用
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5锅里倒入少许食用油烧热，放入蒜末，葱花爆香
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6放入猪肉馅，加入少许胡椒粉，料酒翻炒均匀
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7肉馅炒熟后，在放入蒸好的茄子
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8加入少许糖，酱油翻炒均匀
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9放入青椒丁再翻炒两下
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10加入少许盐鸡精调味既可
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11成品图
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 土司煎蛋
- 湖南辣子鸡（不辣版）
- 白菜猪肉馅馅饼
- 黄金炒饭
- 肉末炒蒜苔
- 苹果马芬
- 水煮肉片
- 油炸素丸子
- 年夜大菜----猪蹄加鸡冻
- 海鲜炖咖喱
- 香香脆脆－－芝麻叶
- 五香扁食
- 番茄汁浇鲷鱼
- 扁食做法
- 手工揉面----红豆卷面包
- 西红柿青瓜炒肉
- 鸡蛋培根可丽饼
- 苏州蛋饺
- 蛤仔煎
- 黄冰糖炖雪梨
- 意式浓情----什锦花边披萨
- 麦当劳版墨西哥鸡肉卷
- 蒜苗炒北极虾
- 培根菠菜鸡肉卷
- 【冰糖葫芦串】----甜甜蜜蜜过大年啦~~
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