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诗文	青椒豆腐大包子
释义	食材明细 主料 青椒 适量 豆腐 适量 辅料 葱 适量 十三香 适量 熟油 适量 花椒粉 适量 香油 适量 姜 适量 五香 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 青椒豆腐大包子的做法步骤 1 将豆腐、青椒切小丁备用 2 配料：葱姜（切末）、十三香、花椒粉、食用油（加热）、香油，将以上配料放入青椒豆腐里拌匀 3 将提前发好的面拿出揉匀（发面步骤：面粉加入酵母粉、温水和面温暖处发酵至两倍大） 4 将面切成如图的小剂子擀皮 5 加入馅料并包成如图小包子 6 上蒸锅，开锅后继续蒸15-20分钟，关火焖3分钟后起锅 7 起锅咯?? 8 最后开吃 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 主食   家常菜
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