食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 高级 难度
香辣豆豉烤鱼的做法步骤
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1鲤鱼宰杀干净、除去龙骨
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2鱼改刀用料酒、盐、胡椒腌制
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3净锅上油，煎至鱼两边发黄成熟时，放入酱料、调料
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4煎3-5分钟撒上辅料即可
使用的厨具：蒸锅、煮锅、炒锅
所属分类：
私房菜
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- 及第东归次灞上却寄同年（唐·李商隐）
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