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诗文
四喜饺子
释义
食材明细
主料
猪肉
适量
白菜
适量
辅料
鸡蛋
适量
葱末
适量
黄酒
适量
盐
适量
姜末
适量
生粉
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
四喜饺子的做法步骤
1
把肉泥、白菜、葱、姜。黄酒腌制好,放半个鸡蛋液,加点生粉,加盐搅拌,放个十分钟、
2
把肉泥放着饺皮当中
3
当中拟起来
4
在把两面对折包好
5
把包好的饺子四角放入喜欢的蔬菜。可以更具自己喜欢的口味
6
装盘放锅里蒸20分钟就可以了
小窍门
建议不要放香葱,我是家里没有蔬菜了,可以放点豌豆会比较好,成品样子会更好。
使用的厨具:煮锅
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大酺得长字韵时任安宜尉(唐·储光羲)
大酺 感春(宋末元初·赵文)
大酺 新春早起(民国末当代初·饶宗颐)
大酺 旋朗州,周琴村孝廉饯别,即席赋(清末民国初·程颂万)
大酺 无射商荷塘小隐(宋·吴文英)
大酺 春寒(宋末元初·刘辰翁)
大酺 春晚(清·曹慎仪)
大酺 春阴怀旧(宋·周密)
大酺 春阴(近现代·丁宁)
大酺 春雨和清真(近现代·沈祖棻)
大酺 湖上怀梦窗故居(清末民国初·陈洵)
大酺 牡丹(宋·赵以夫)
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更新时间:2026/1/2 5:03:10