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诗文
鸡骨草煲猪橫脷
释义
食材明细
主料
蜜枣
一个
胡萝卜
适量
玉米
适量
猪橫脷
一条
鸡骨草
一把
猪腱肉
一块
辅料
盐
少许
鸡精
少许
原味 口味
煲 工艺
半小时 耗时
简单 难度
鸡骨草煲猪橫脷的做法步骤
1
新鲜鸡骨草一把…
2
猪橫脷一条,猪腱肉一块,玉米适量,胡萝卜适量,蜜枣一个,姜两片…
3
猪橫脷切块,猪腱肉切大块…
4
猪橫脷,瘦肉飞水…
5
冷水入瘦肉猪橫脷蜜枣姜片…
6
水开,下胡萝卜,玉米…
7
水再開,转入汤煲,按老火汤即可。
8
清热解毒,协调不舒。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 私房菜
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九月既望蔡氏景贤书屋张筵赏菊率成七绝六章(清·王恩浩)
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九月晦斋宿太一宫都监姚高士示刘长翁及汤仲(宋·程公许)
九月晦日二首(元·薛汉)
九月晦日作四首(宋·陆游)
九月晦日同王惠州王础尘连双河诸公集石公精(明末清初·陈恭尹)
九月晦日同连双河湛天沐慧容上人二儿士皆自(明末清初·陈恭尹)
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更新时间:2026/4/14 13:22:24