正宗肉炒鲜蘑的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	肉炒鲜蘑
释义	“女儿喜欢的蘑菇又来了” 食材明细主料肉两片蘑菇 500g 辅料旧庄蚝油 1勺盐 2勺淀粉少许葱少许咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时简单难度肉炒鲜蘑的做法步骤 1 蘑菇手撕成小块洗净后盐水浸泡 2 葱切末肉切片（用淀粉腌一下）剩下的淀粉做成水淀粉备用 3 油烧热后放入葱末炒香后放入肉片煸炒变色后放入蘑菇 4 蘑菇炒软后放入旧庄蚝油和盐最后淋上水淀粉出锅使用的厨具：炒锅所属分类：热菜
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