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诗文
炝汤面条
释义
“小时奶奶的味道”
食材明细
主料
挂面
200g
辅料
蒜
3半
酱油
1匙
盐
1匙
鸡精
1匙
葱
1段
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炝汤面条的做法步骤
1
切好葱蒜
2
锅里倒入少许油
3
油热后倒入葱和蒜,翻炒
4
倒入少许酱油,添入适量水,加入盐
5
水开放入面条,调到中火??,搅拌几圈,防止粘锅,煮三分钟。
6
加鸡精,拿筷子搅拌半分钟,关火,倒入碗中,滴入几滴香油,大功告成
小窍门
喜欢吃鸡蛋可以在面煮1分钟后打入荷包蛋
使用的厨具:煮锅
所属分类: 面条
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鲜美可口---山药白果鸡汤
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酸爽开胃---酸菜汆白肉
清香爽口---清炒菜心
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清淡爽脆---芥蓝炒广式香肠
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馥郁馨香---烤香草五花肉卷
红枣莲子银耳羹
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松饼
肉松面包卷
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更新时间:2026/1/2 5:57:53