食材明细
- 咖喱 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
咖喱鸡腿饭的做法步骤
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1土豆，胡萝卜，洋葱切块，鸡腿去骨切块（我早上5点半做的，没敢剁块，怕吵醒别人） -
2鸡肉冷水下锅焯一下
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3炒锅放油，先炒洋葱，再放鸡腿
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4加土豆胡萝卜继续炒
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5准备咖喱块
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6炖烂后关掉火，加入咖喱块，搅拌至融化，开火煮开，即完成
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7出锅配白米饭
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8搭配水果和柠檬水解腻！儿子的完美早餐
使用的厨具：炒锅
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- 孔雀开屏鱼
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- 虫草花汤
- 蘑菇开会——雪菜杂菌汤
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- 十月望夜刘薛二子过对月（明·何景明）
- 十月望夜食既（元·张翥）
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- 十月望日同官会饭荐福送酒（宋·王十朋）
- 十月望日张西野小楼宴集（明·朱朴）
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