网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	千层米糕
释义	食材明细 主料 大米 500g 辅料 纯碱 5g 盐 适量 红粬粉 适量 原味 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 普通 难度 千层米糕的做法步骤 1 大米淘洗干净，用水浸泡约一小时 2 打浆前，拌入纯碱和盐，用料理机打磨成米浆待用 3 红粬粉用水化开，过筛，倒入一半的米浆 4 蒸锅放大量的水，至少够烧半小时不会干。盆内用油涂过，底部放张油纸，油纸也略涂油，防止粘盆。 5 锅上汽后，舀2勺放入盆内，盖上盖子，差不多蒸5分钟左右，再舀红色米浆2勺于盆内，继续蒸5分钟，交替舀入直至蒸好 6 蒸好的千层糕，有食欲吧 7 可煎可炸，口感更佳 小窍门 纯碱不要加太多不然吃起来嘴巴会麻的 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 糕点
随便看	田鸡腿炒杂菜 红薯玉米粥(黄金粥) 木耳鸡蛋炒瓜片 番茄蛋花汤 火山肠炒藕丁胡萝卜 桃山 白菜土豆片炒香肠 冬天必备西红柿炖牛肉 土豆胡萝卜炖牛肉 板栗焖饭 三丁炖鸡腿 牛柳炒杏鲍菇 这么美的黄金粥，喝了会成仙吗？ 桂花蜜汁荸荠 俄罗斯提拉米苏 火腿肠炒菜花 清炖鸡腿榨菜面 浇汁萝卜 糯米船 萝卜煮蒸饺 牛奶全麦馒头 凉拌鸡蛋干 卤鹌鹑蛋 油炸萝卜丸子 油炸花生 in good time in good working condition ingot ingraft ingrain ingrained ingrain in ingrate ingratiate ingratiate yourself ingratiate yourself with ingratiating ingratiation ingratitude in grave danger 溪居（唐·裴度） 溪居（宋·郭忠谟） 溪居（明·伍庆年） 溪居（明·张弼） 溪居（明·德祥） 溪居（明·朱诚泳） 溪居（明·陈曰昌） 溪居（清·牛克敬） 溪山一览亭为金华邵郎中宗正作（明·曹义） 溪山书屋为钱惟常作（明·徐庸） 溪山和东川（明·庄昶） 溪山图为张长司一中题（元·凌云翰） 溪山图歌（明·释宗泐） 溪山堂三首（宋·王阮） 溪山堂曾宏甫作徐师川吕居仁曾吉甫王元渤郑（宋·韩淲） 刘心武爷爷讲红楼梦（第二辑）·顽童闹学 春·有兽焉 悲剧英雄——项羽 离散数学 生产现场优化管理/王小爱 注释学 一年一班萌学园(全8册) 时空隧道 走进罗马帝国 "四有"教育 问鼎长天 强我国威——两弹元勋邓稼先 抒情·人物·地方 宝宝触摸游戏书(全4册) 中级经济法 2021 算无遗策——郭嘉 住院医师规范化培训放射影像技能实训宝典

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。