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诗文	牛腩萝卜汤
释义	食材明细 主料 白萝卜 1个 牛腩 500g 辅料 胡椒粉 1匙 蚝油 2匙 盐 1勺 香叶 2片 黄酒 2勺 干辣椒 1个 姜 2片 咸鲜 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 牛腩萝卜汤的做法步骤 1 牛腩切块，焯一下。 2 牛腩捞出，放到压力锅中，加开水，放干辣椒、姜、黄酒、香叶。压30分钟。 3 白萝卜去皮，切滚刀块，放入锅中，加盐、胡椒粉、蚝油，再压10分钟。盛出即可。 使用的厨具：电压力锅、高压锅、炒锅 所属分类： 汤类
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