网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
上汤娃娃菜
释义
“清甜”
食材明细
主料
娃娃菜
1棵
鸡蛋
1个
辅料
蒜瓣
2粒
干贝
9粒
糖
一勺
盐
一小勺
枸杞
10-15粒
鸡粉
一勺
清淡 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
上汤娃娃菜的做法步骤
1
准备材料:娃娃菜一颗洗净;鸡蛋一个打入碗中;枸杞15-20粒,用冷水冲洗干净后,用开水浸泡5分钟;干贝9粒,洗净后用开水浸泡5分钟;蒜瓣两粒拍扁
2
起油锅,放入蒜瓣,调至中火,炸香蒜瓣
3
加入鸡蛋翻炒
4
再加入干贝和泡干贝的水,煮开
5
加入两大碗排骨汤、一勺鸡粉,煮开,再调小火慢煮3-5分钟,使干贝味融入汤中
6
加入娃娃菜、一小勺盐、一勺糖、翻匀,煮开;再调至小火盖上锅盖焖8-10分钟,使娃娃菜口感更软
7
将煮好的娃娃菜夹入碟中铺好,菜心放中间;浇上汤汁
8
最后,撒上枸杞装饰。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
水煮菜心
黄布蛋盖饭
香肠小法棍
我的一招半式——《鲈鱼解剖及应用1#》
【怡汝私房百变面点】换个花样做煎包---小白菜柳叶煎包
电饭煲做出来的超级简单美味-------土豆焖饭
紫甘蓝拌苹果沙拉
凉拌莜麦面
竹荪炒牛奶
黄瓜拌粉丝
炒荞麦鱼
麻辣香锅----苦夏里的给力下饭菜
柠檬可乐鸡翅
杂粮饼
心蓝手制私房菜【西兰花彩蔬小炒】——享受范伟式的幸福
超营养早餐—韩式金枪鱼镶蛋盅
营养早餐 锅贴饺
葡萄干司康
酱爆百合莴苣笋叶
木须肉
五分钟早餐:酱油面
【干煸手撕包菜】
茶香花生
雪地焗虾
坚果杂粮派
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/8/7 17:13:40