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诗文
小鸡炖土豆
释义
食材明细
主料
鸡肉
500克
土豆子
500克
辅料
十三香
5克
酱油
5克
料酒
5克
大料
5克
葱花
5克
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
小鸡炖土豆的做法步骤
1
把生鸡块放入没有油的锅里,把水都炒出来
2
把鸡块盛出,锅里放油。等油热了爆锅。
3
放入葱花十三香,酱油。添水。放料酒,大料。放入鸡肉。
4
等鸡肉快熟了放土豆,此时锅里的水刚末过食材。
5
随后放入盐和鸡精,等土豆熟了出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/8/8 12:44:17