食材明细
- 奶香 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
美味奶油蛋糕的做法步骤
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1将饼干放入保鲜袋中用擀面杖按压成粉末状。
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2黄油隔水搅拌至完全融化，加入饼干粉中搅拌均匀
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3淡奶油分三次加入白砂糖、香草精，打发至硬性奶油状
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4取出磨具加入饼干，用推具按紧，放冰箱冷藏10分钟
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5在饼干层上面加入奶油层，这个无需按压，即可再加入饼干层，再按压，一共两层饼干，三层奶油，最上面一层加完，用刮刀刮平，放入冰箱冷冻
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6第二天用电吹风吹磨具，脱模即可
使用的厨具：其它、打蛋器
所属分类：
烘焙
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